せっかく買った鍋なので、クリームシチューを作ってみる。 ニンジン、ジャガイモ、茄子、青梗菜(なんで?)、タマネギ、ブナシメジをブイヨンで煮込み、圧力鍋の蓋セット! 20分ほど圧をかけて10分蒸らすと、もうホロホロ。 何というか、ニンジンとジャガイ…
圧力かけまくり>挨拶
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