焼魚（鰤）、煮豆、味噌汁

初めて焼き魚をしてみた。しかもオーブンレンジで焼いてみた。
少し時間はかかるけど、意外に上手く焼けた。
酒とみりんと醤油のタレに漬けて照り焼き風にしてみたけど、ぶっちゃけ美味しかった。
でも、臭いが残るんだよなあ。ということで、レンジの消臭機能を2度実施。

何となく、一人前を余らせることなく作れるコツがつかめてきた。